见他没有说话，逐月也就当大家没有问题了，拍了拍手，了个开业前动员，然后又带着林舟直奔印刷厂，借着刘厂长的面，印了一堆传单。

老蔡皱眉，看着清单上不复杂但繁多的菜品，觉得有些麻烦，只不过新官上任三把火，他没敢多说什么。

“你不是会计吗？”逐月笑了笑，安排：“你还是你的老本行，看见桌最边上那个柜台没，那就是你的位置，你负责收银。”

玲和小芳还算实在人，对这位喜怒不定的老板很谨慎，了，等逐月吩咐。

“我还是收钱啊。”，看见还是和钱打，心里就没多少忐忑了。

都没有关系，只有一我要调。”

汶市没经济开放前，所有的单位都属于国营，而国营的单位本不会在乎有没有生意，拼的都是味和价格，至于宣传这东西，从来没人过，逐月这一即是闹又是新奇，而且送这一招，简直是个杀手锏，一听说还可以领，不用逐月主动去发，一摞传单立就被拿完了。

逐月说得这些都是后世餐饮行业的基础，饭馆要想走得久，味是一，服务态度更是其中一。

“就是客人有要帮忙的必须要应答，绝对不准跟你们之前一样懒洋洋的。”逐月。

好在这些也不是很难的事情，小芳和玲一听开除两个字，神就慎重起来，连连，表示明白了。

见逐月训话有些意思，笑着问：“逐月，你说玲和小芳服务员，那我啥啊？”

逐月安排好事情，又拿怀里的纸条递给老蔡，让他这上面写的买，逐月告诉她，之后饭馆每天的菜品都会不同，她会时间列总清单，告诉他周一到周日的菜单。

小芳抓了抓脑袋，不太理解：“啥叫服务态度。”

逐月的传单很简单，上写了饭馆的位置，甚至没有标菜品和价格，只写了快餐几个简单介绍，然后和一个广告词，凭此传单到旭日快餐店，每张传单可兑换一个煮。

第二日大早，她把传单分发给店里的人，让他们到各个厂学校门分发。

“嗯。”逐月，调：“最重要一是不许和客人吵架，如果遇到不讲理的客人，你可以叫主事的人过来，但绝对不可以辱骂对方，甚至是和对方打起来，一旦有这样的情况，我会立开除人的。”

老蔡，没多少话，不店内是有多少变化，但在采买这一上，并不会改变过少，上一个饭馆怎么买菜，这个饭馆还是怎么买。

逐月把视线收回，转向旁边的老蔡：“老蔡，我是一回饭馆的，但也知采买很重要，只是我没接过汶市的菜渠，所以之后的采买还是给你负责了。”

逐月：“那就是服务态度。”

小芳和玲脸一红，连连摆手：“放心哩，绝对不会了。”