完成好gu权分pei后众人果断转移战场，胡有给大家介绍了一魔都有名的私房菜。吴记私房菜。

还没等胡有介绍完几人就忍不住cui促起来。光听就受不了了。

并且大家一致决定由胡有请客，胡有也没意见毕竟自己hua了80万就拿下了8%的gu份，这要是别人知dao这个还不抢疯了。毕竟就一个刘问，这8%的gu份想回本80万gen本就用不了多久。所以胡有也乐的请大家吃顿饭表示一下。

这家店坐落在闹市中的一片净土也就是富文寿故居之上，shen藏不lou的作风颇有酒香不怕巷子shen的意味。静静矗立着的里弄洋房，白se为主的装修风格，高贵雅致而又神秘，无时无刻不在散发着老上海的味dao。藏shen于上海风情之下的这家私房菜却是主打粤菜。

清而不淡，鲜而不俗，nen而不生，油而不腻。

这十六个字就是魔都老饕们对这家店的评价。

胡有算是熟客。毕竟混了这么多年了，挣了这么多钱，不hua留着干嘛呢。

提前打了个电话，也算是给面子。但也因为是临时过去，所以菜品没法点单，只能zuo什么吃什么。不过收费却并不低。

几人来到餐馆。吴老板已经等待在门前。

吴老板来自广东，是从爷爷那辈人的shen上继承了粤菜的手艺，在传统的广东菜上又添加了一些新的元素。

走进店里，店内的装修非常用心，每一颗植wu的摆放都让小小的空间变得温馨。

几人在吴老板的带领下来到一chu1包厢，看到桌子上仍余留的一些水渍，几人也明白确实是没准备的，这个包厢都刚打扫完没多久。

“几位喝些什么酒？”

“红酒啤酒吧。”

吴老板张口问dao。

服务员走进上了一壶mao峰绿茶，这是刘问最爱，来自徽州的少年，不guan何时都贪这一口。

meimei的押了一口，刘问觉得人家贵有贵的dao理，就这四个人这安排来的菜据胡有说得要个七八千。人均两千是有点吓人。

没多会儿吴老板走了进来。

“今天准备不足，招待不周还请各位见谅。来走菜！”

说罢手一招，后面上菜的服务员推着推车走进来。

“给大家介绍这粤菜名菜白切ji。这白切ji大家可能都吃过，也都知dao，但我得给大家讲一讲。这白切ji是粤菜馆ji肴中最传统式的一zhong，属浸ji类，以其制zuo简单，刚熟不碎，不用调料且维持原zhi原味为特xing，让ji的当然鲜香尽可能显chu。

白切jipishuangrouhua，口味淡mei味，别名“白切ji”。清代袁枚的《随园食单》中称作白片ji，“ji功最ju，诸菜赖之，故令羽族之首，而他禽附之，作羽族单”，单上述ji菜数十款，蒸、炮、煨、卤、糟的都是有，列以第一位便是白片ji，说它有“太羹元酒之味”。

与白切ji一起上来的还有4dao凉菜看起来很有食yu。胡有拿chu以前存放在这里的红酒。

是西施佳雅干红putao酒，不是ding尖大牌，很多地方都能买到，不过也要近两千一瓶。

来这里吃饭和去一些主打服务的高档餐厅不一样。这里让你宾至如归能放的开。