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第五十九章 包饺子犒劳崽崽们

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离开屠宰bu夏明双骑车带着小崽崽去集市转转,看看能不能买点东西。

前些年乡下也割资本主义尾ba,不让zuo买卖,可乡下人不懂那么多规矩,就知dao家里缺什么就拿东西去换,或者zuo点什么就拿去换给有需要的人家,所以公社的集还是定期开的。

所谓的集就是一个空地,附近社员们带着东西过来和别人jiao换,参加的人多了就是集贸、集会。

这时候的集都是乡下人换点吃的、用的,没什么工业品,所以市场guan理办的干bu多数时候也睁只yan闭只yan,不会去讨嫌挨骂guan他们。

大城市可能有所谓的黑市,乡下gen本不需要这东西,老百姓购买力消费力有限,谁家也没几块闲钱,更没有稀罕wu卖,哪里用得上黑市这zhong地方?

当然集市上也不会有大量卖粮食的人,毕竟统购统销的,家家huhu口粮有限,不到万不得已不会舍得拿chu来卖。

集市上也没有卖布料的,这年tou买布都得要布票,就算买个背心还得二尺布票呢。

更没有私下卖猪rou的,倒是有人会偷摸卖自家不下dan的老母ji、jidan什么的。

乡下养了几年的老母ji,炖不烂,费柴火rou还不好吃,只能喝汤,除非产妇等需要补shenti的,一般人不会买。

夏明双也没买。

她逛了一圈买了两个cu瓷碗,其他小板凳、盖垫、箅子这些家里有,就算坏了也是自己zuo,一般不舍的hua钱买。

夏明双叹

了口气,没想到前世hua钱如liu水的自己,竟然也有不舍的hua钱的一天。

不对,是空有钱hua不chu去的一天。

看看日tou估计得十点多快十一点的样子,她赶jin带小崽崽回家。

到了顾家岭,夏明双先去还自行车,然后背着布包,牵着小崽崽回家。

小崽崽进村的时候才把最后一口jidan糕sai进嘴里,抿着小嘴生怕漏掉一丝dan糕渣,也怕被人家看见。

小小的孩子已经有了一zhong直觉,这么好吃的东西如果被人看见会给娘惹来麻烦。

夏明双是hua钱租借的自行车,所以也就没欠人情,不给会计东西。

她喜huan这样的方式,不欠人情,用得心安理得。

回到家,夏明双带着小崽崽简单洗洗,又把大瓦盆拖到太yang地里倒上水晒着,等下午就可以和苗苗一起洗澡。

猪尾ba要炖半天呢,只能晚上吃。

她估摸着天se决定还是包饺子。

虽然家里没rou,但是有jidan啊。

她先和面,打了两个jidan进去,这样面团jindao面pi不容易破,吃起来口gan会更加弹牙韧劲,可口清甜。

面活好放在盆里盖上盖垫醒着,然后再准备馅儿。

她摘了一个瓠子,削pica丝稍微剁几下,撒盐杀水攒chu来放在干净的瓦盆里,再挑着割一把还算nen的韭菜切末掺进去,最后用hua生油炒一碗jidan碎,撒上一小把干虾pi,加上酱油搅拌一下就是很鲜的馅儿了。

包饺子一个个擀pi有些费劲。

夏明双

看看时间怕来不及,索xing就擀薄饼,然后直接用刀划开。

包馄饨来得快一些。

说起来当地人不会包馄饨,很多人从小到大也没吃过没见过馄饨,他们一直都是吃饺子的。

擀pi快,包馄饨的速度就更快。

小崽崽跪坐在长凳上,帮着夏明双包馄饨。

他虽然小但是动作慢、稳,一点都不急躁,zuo起来有模有样的。

夏明双表扬dao:“崽崽真bang,已经能帮娘包馄饨了,等会儿你可要多吃几个。”

小崽崽高兴地笑起来,被表扬得越发卖力包馄饨。

夏明双去生火烧水,等水gun开就把馄饨放下去煮,gun开、点水,如此几次然后捞chu来。

家里没有紫菜,馄饨汤她就洒了一点葱hua,nie了一丢丢盐进去,又滴了两滴香油。

一人一大碗放在桌上凉着,等孩子们回来就不会那么tang了。

夏明双正chu1理猪肝呢,大壮和苗苗带着二壮回家。

大壮和顾念军跟着大人收高粱、割豆子,这会儿一天能六七个工分,苗苗和二壮拾棉hua,速度和大人一样,也能赚五六个工分呢。

说起来夏明双有些丢人,孩子们去上工赚工分,她却在家闲着?

回tou她也去吧。

二壮一ma当先冲进来,闻到香penpen的味dao忍不住xi着鼻子喊:“娘,什么这么香?”

他看到桌上的大碗,惊喜地喊起来,“饺子,饺子!”

小崽崽纠正:“馄饨。”

娘说的。

二壮急得伸手就要去抓,结果发现大碗里

都是汤,还很tang呢,他忙抓筷子。

夏明双轻拍他一ba掌,“洗手去。”

大壮和苗苗洗手进来,他坐下吃饭,苗苗则主动帮夏明双摆咸菜。

大壮扫了一圈,“娘,吃饺子没蒜泥呢?”

小崽崽:“馄饨。”

二壮正好洗手进来,从门框挂的蒜辫子上揪了两tou蒜下来,“没事,磕蒜ban吧。”

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