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结果她自己磨了半天,累的腰酸背痛,最后还是晌午大壮和二壮给她帮忙,终于把黄米粉磨好。
好不容易磨了一次黄米粉,夏明双不想浪费,得好好利用一下。
清洗
净,等晾大半
再自己用家里小石磨磨成面粉。她要求
,要推数遍才能磨得非常细腻,自然格外累。
娘整天给人忙活

糕、
这个那个,却不是自己吃的。
加了山楂馅儿的月饼真
好吃的,哈哈。
他们也要下地劳动,每天累得腰酸背痛却吃不饱,难免就要说几句抒发情
的话,什么卖炭翁、养蚕人等等,都被二壮听在耳朵里。
看夏明双在那里忙活,二壮突然来了一句:“遍
罗绮者,不是养蚕人呐。”
二壮
汗,“娘,这年糕好吃,面粉难磨啊。”
,养蚕的没衣服穿。”
这时候面粉厂自然是有电动磨的,乡下可没,大家都是用碾
或者石磨的。
有自然甜味,特别好吃,大人孩
都
不释
。
粘豆包蒸熟以后,
泽金黄,
细
绵
,带
知青
那里有几个大城市下放来改造的,原本人还多,据说有
、大学教授、文艺工作者、老军人、搞研究的,68,69年的时候陆续平反回去工作岗位,只有几个问题严重或者没关系平反的还在乡下。
二壮就把大
意思给讲一下,“反正就是说
地的吃不饱
夏明双不想孩
们被
下偏激的
,就想趁机引导一下。
现在估计就剩下俩老
,还有俩文艺工作者,其中一个唱戏的,一个写书的。
粘豆包
法还有
不一样,它是用黄米面加玉米面一起和面,然后发酵微酸,再来包豆馅儿。它是直接把红豆和芸豆煮了和
一起加糖攒成馅
,而不是只取豆沙,就和当地人过年包豆包一样。不过村里人缺红豆,豆包馅儿里会加煮熟的地瓜
,
不太好。
二壮是个小
,没有他不认识的人,没有他不敢凑的
闹,所以那几个人他都认识。
大壮听得没
觉,他对文学没啥兴趣,更不是伤
悲秋的
细致人儿。
她笑了笑,“这是啥意思?二壮给我们讲讲。”
苗苗虽然学习不错,可她也只是接
课堂知识,老师不教的基本都不会。
夏明双笑
:“就是这个
理,农民呀是最苦的。若是有推磨的机
,不用人动手就好了。”
她决定
一些红枣豆沙年糕,这是不发酵的,蒸
来糯糯黏黏的,跟糯米有
像,
和味
略有区别,又甜又糯很好吃。
二壮却为人活泛,跟老师关系不错,还和大队一些知青也认识,有时候也会扎堆聊天。
夏明双倒是听得一怔,这孩
倒是
啊。
哎,有
伤
呢。
反正她也不下地,这些天待在家里专门
吃的,也不怕麻烦,又给孩
们蒸了一锅粘豆包。
夏明双这几天一直忙,吃饭都没工夫坐下好好吃。