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樱
国也是经过无数年的改
,才找到了最适合自己的味
。
汤
混合着香脆的外壳,鲜
的里脊
,这是泽井平八以前从来没有过的享受。
泽井平八有些颤抖的拿起了筷
,缓慢的伸向了炸猪排。
泽井平八并没有直接享用,而是用汤匙
受了一下咖喱的
度。
饱
汤
的土豆和
,被黄褐
的咖喱包裹,看起来是那么的诱人。
泽井平八迫不及待的拿起汤匙,舀上一勺,带着一块
,放
了嘴里。
稍稍咀嚼,一
郁的香味在泽井平八的
中瞬间炸开。
不过,就算是
材更好,同样也要考验厨师的实力。
不知不觉,已经将原本轻视的刘明辉放在了和
田料理长同等的位置上。
咖喱特有的香味涌
鼻腔内,和炸猪排的香味
分伯仲。
那么决定胜负的关键,就在咖喱上了。
龙鲤居酒屋越有实力,说明他们的工作越稳定。
毕竟是馋哭小孩三件
,是炸虾天妇罗那薄薄的面衣远达不到的香脆。
洋葱和胡萝卜中特有的甘甜,能够中和咖喱中的辛辣,让
变得更加柔和,更加适合樱
国人的
味。
只不过这样的话,就给了泽井平八一
胜之不武的
觉。
难怪那么自信,原来是打算在
材上下功夫。
撒黑芝麻是料理店常用的手段,既能提升颜值,又能增加香味。
甚至还有隐隐
合为一
更香的味
的趋势。
将他们的料理放在同一
平上
行对比。
这
和之前截然不同的
味,只有可能是在
材上下了功夫。
土豆、胡萝卜和洋葱,再加上
,倒是十分经典的搭
。
每
材料的
比倒是恰到好
,看得
,
餐的时候是用了心。
超的厨师同样能够将普通
材加工成
味!
同样的声音,却更加清脆,远不是吃炸虾天妇罗时那
声音能够相提并论的存在。
待的看着泽井平八,期待他给
好评。

一
气。
正宗印国咖喱的味
,
其实十分辛辣,并不符合大多数人的
味。
虽然有些取巧,但是,在猪排上算是完胜了。
平庸的厨师能够将
级
材加工成垃圾。
泽井平八
上想到了一个可能,或许,这次用的并不是半成品。
毫无疑问,这咖喱的
材也更加好。
稠,却不粘稠,说明其中的
分达到了刚好的程度。
这香味带着淡淡辛辣,又伴随着
甘甜,这是泽井平八的
受。
伴随着香脆的外壳,他
受到的还有猪里脊特有的鲜
。
真是个小
!
同样是炸
,既然炸虾天妇罗的味
不错,炸猪排应该也差不了。
就连泽井平八都没有发现,在吃过猪排之后,他的心态已经发生了变化。
尝试咬上一小
,炸猪排立刻就发
了“咔嚓”的声音。
怎么可能,这
速冻的半成品怎么还可能有汤
?
不仅如此,还带了

。
这
,从
的品质上就能够看
一二。
白米饭,自然是不会有什么区别。