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2017/3/19
期待已久的晚班终於到来,为了这个难得的第一次,今天JiNg神特别的好。在简便的吃过晚餐之後,虽然时间才6点多,但我还是迫不及待地去上班了。我猜不到晚班究竟会是什麽样子,为何能让芷涵那麽向往。
自从礼拜四开始,店里的生意就不再那麽冷清,今天是丹夫妇们顾店,不过丹还是那麽的随心所yu,像个客人一样坐在位子上读着书,留诗晴一个人在吧台里上班。说真的,如果不是芷涵有让我对丹进行了初步的认识,我gan觉不chu来他是个顾家疼老婆的男人。
「你怎麽总是那麽悠闲啊?不用去上班吗?」礼貌地走去跟诗晴打完招呼後,我坐到丹的对面。
「今天早上不是我负责上班啊!我是晚班的,所以当然不用进去啊!」丹放下手中的书,喝着咖啡轻松地说。
「好吧,你还真是公私分明啊…那我们晚班是要zuo什麽?」对於丹的答案,我找不到反驳他的任何理由,只好换个话题。
「你喜huan什麽样的音乐啊?今天你要负责挑喜huan的音乐喔!以後只要是自己一个人上班或者最早到的都要决定今天播什麽音乐喔!」丹突然要我决定今天店内的音乐,我一时没法转过来。
「音乐?我不知dao耶…」突然要去想喜huan什麽音乐让脑袋顿时一片空白,我从来没有想过这zhong问题。
「诗晴喜huan古典,芷涵喜huanHIP-HOP和摇gun,谁跟我上班就播她喜huan的音乐,这是老板给员工基本的福利呢!等等记得去解决啊!音乐可是我们晚班的灵魂喔!」喝了一口咖啡,丹拿起他的书,没打算再给我讨价还价的余地。
「你有想要喝什麽吗?」不知dao什麽时候,诗晴来到我的旁边。
久久不见,诗晴还是带着给人压力的气场,我ma上表明自己会去zuo一杯喝的,一方面不想麻烦她,另一方面可以当作一次练习。
「诗晴姊,你为什麽喜huan古典乐啊?我真的不知dao自己喜huan那zhong音乐。」背对着她zuo着自己要喝的饮料,我不知不觉问chu心中的问题。
「我因为从小学钢琴、小提琴、大提琴,不知不觉就喜huan古典乐了,而且古典乐能让我放轻松,因此我很喜huan古典乐。你可以试着想想什麽样的音乐让你gan到放松或者快乐。不用太在意你挑的音乐会不会不适合晚上的场合,适合你的音乐才是最重要的,随便挑一些你觉得喜huan的歌吧!用那台平板去设定一个歌单,随时都可以改的。」蛮意外的,诗晴竟然很认真地回答了我的问题。
喝着自己zuo的N茶,认真地挑着音乐,不知不觉就快八点了。由於我太投入了,当我抬起tou来时,整间咖啡厅的灯光不再明亮。丹已经在吧台里面忙碌着,而诗晴已经消失在店里,不知dao什麽时候回去的。
走进吧台,我终於知dao这麽晚不喝咖啡该喝什麽了,一瓶又一瓶的酒成列在吧台内,原来我们五六日晚上是间酒吧,难怪诗晴要我别在意场合适不适合。
「音乐挑完啦?记得第一天我问你喝不喝酒吗?还有我那一连串的红酒、调酒、威士忌的介绍吗?」看到我走进吧台,丹接过平板开始播放起音乐。
「丹,我不会调酒耶…而且威士忌、红酒每zhong喝起来都一样啊!你拿地摊货跟高档货来考我,我一定很认真地回答你他们哪个是putao酒或者威士忌,绝对分辨不chu谁b较好喝。你这样都不怕我成为你倒店的最後一gen稻草?」看着一瓶又一瓶的酒归位,我不知dao未来的晚班会如何。
「不用jin张,这里的工作很简单的。看得懂英文不?会zuoN茶不?会喝一点啤酒不?会跟人讲话不?」丹每问一个问题我就点tou一遍。
「看吧!你都会了,这样你就可以升任工作啦!在有客人上门前,我再慢慢教你怎麽调酒,这样就完mei啦!」在丹的世界里,没有东西是有难度的。
「调酒是件非常有shen度的事情,如果要把你变成一位非常专业的调酒师,我很认真的跟你保证在我这里学到的东西完全不能让你达到那个目标。」明明刚刚把这边的工作说的那麽简单,结果ma上给了一个非常矛盾的开场
「你看到前面一排的瓶子没有,这是伏特加,然後威士忌、琴酒、莱姆酒、龙she2兰酒还有白兰地。帮我认一下他们的字喔!它们被称作六大基酒,基本的基,酒JiNg的酒,每个都是40度的烈酒喔!」指着放在最容易拿起的六罐酒,我只听懂威士忌跟伏特加。
「